Parma, torna il Mercato Europeo: quattro giorni di street food, tradizioni e sapori dal mondo
Parma si prepara ad accogliere una nuova edizione del Mercato Europeo, in programma da giovedì 9 a domenica 12 aprile 2026 nella consueta cornice di via Giuseppe Verdi, per quattro giorni all’insegna dei sapori, delle tradizioni e delle culture internazionali.
L’evento, realizzato in collaborazione con Anva e Confesercenti Parma e con il patrocinio del Comune di Parma, porterà nel cuore della città un ricco percorso tra street food, prodotti tipici, birrifici artigianali e artigianato tradizionale, offrendo ai visitatori un’esperienza coinvolgente e accessibile a tutti. Protagonisti saranno come sempre gli operatori provenienti da diversi Paesi europei e non solo, pronti a proporre specialità gastronomiche, ricette tradizionali e produzioni artigianali che raccontano culture e territori. Un vero e proprio viaggio tra profumi e sapori, capace di trasformare via Verdi in un mercato internazionale a cielo aperto.
Ampio spazio sarà dedicato allo street food, con cucine itineranti e stand gastronomici che offriranno piatti tipici regionali e internazionali, accompagnati da una selezione di birre artigianali e bevande tradizionali. Accanto all’offerta food, il pubblico potrà scoprire anche proposte di artigianato tipico, tra oggetti, lavorazioni e produzioni che valorizzano il saper fare locale e internazionale. L’edizione 2026 porterà con sé anche alcune novità tutte da scoprire, con nuovi banchi pronti a sorprendere i visitatori: tra questi, una apprezzatissima cucina thailandese, un banco dedicato ai dolci tipici pugliesi e una proposta francese di oli essenziali e saponi artigianali.
“Il Mercato Europeo rappresenta un appuntamento ormai atteso per la città – sottolinea Francesca Chittolini, presidente Confesercenti Parma – perché riesce a unire qualità, convivialità e scoperta. È un’occasione per vivere il centro storico in modo diverso, incontrare culture diverse e lasciarsi guidare da sapori e tradizioni che raccontano il mondo”.
Per garantire lo svolgimento dell’evento in sicurezza, il Mercato sarà dotato di un servizio di sicurezza dedicato, attivo sia in orario diurno sia notturno, a tutela di visitatori ed espositori e a supporto delle Forze dell’Ordine e della Polizia locale. Come nelle precedenti edizioni, l’ufficio viabilità del Comune predisporrà inoltre le necessarie modifiche alla circolazione, con deviazioni e sensi alternati per ridurre i disagi per residenti e attività.